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水沙莲加盟要点 |
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给想开餐厅或咖啡厅的朋友几个宝贵的意见 |
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我们有最纯正的咖啡,顶级的西洋调酒,国内喝不到的好奶茶,绝对让客人惊艳的纯正法式「爱尔兰咖啡」、台湾点心、花式冰茶、冰沙、冰品、道地台湾菜、香辣川菜、香喷喷的牛排、意大利菜、法国菜等各式西餐及特色下酒菜...等等,不胜枚举。
『水沙莲咖啡花语』来自于台湾,『水沙莲』三字是台湾日月潭的古地名,她翻译自于台湾原住民邵族的语言,意思是"一个山水相连的地方"。『水沙莲』山清水秀,人文荟萃,有如人间乐土。我们以此为名,正欲表达我们求善求美之心,如莲花之清新脱俗。
加盟『水沙莲咖啡花语』,我们将教你如何做出好吃的菜、香味四溢的牛排,也教你调出炫丽的鸡尾酒、煮出真正的好咖啡。
有心创业开设咖啡馆或餐厅者,在商业街、人潮稠密区、主要交通要道
、高级社区或大学附近拥有或租有铺面者,我们均欢迎您来加盟。
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依您的营业面积及型态,加盟我们有四种营业方式,即
型态A:
中、西式兼具
型态B:
中式为主
型态C:
西式为主
型态D:
水吧为主
(初期我们只酌收象征性的加盟金) |
吧台及厨房加盟培训项目:
(记号『◎』者,为所包含之项目) |
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A |
B |
C |
D |
全
套 |
中
式 |
西
式 |
水
吧 |
经典咖啡 |
◎ |
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◎ |
◎ |
花式热咖啡 |
◎ |
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◎ |
◎ |
西洋调酒 |
◎ |
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◎ |
◎ |
红茶.绿茶 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
花式冰茶 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
功
夫
茶 |
◎ |
◎ |
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◎ |
花
茶 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
冰品.绵绵冰 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
各式吧台点心 |
◎ |
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◎ |
◎ |
果盘.果汁 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
各式色拉 |
◎ |
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◎ |
◎ |
三明治.煎饼 |
◎ |
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◎ |
◎ |
各式套餐 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
焗饭.焗面 |
◎ |
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◎ |
◎ |
西冷牛排 |
◎ |
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◎ |
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法式焗蚝 |
◎ |
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◎ |
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意大利鸡排 |
◎ |
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◎ |
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墨西哥卷 |
◎ |
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◎ |
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台式虾蟹料理 |
◎ |
◎ |
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中式炖汤 |
◎ |
◎ |
◎ |
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台湾小吃 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
台湾美食 |
◎ |
◎ |
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香辣川菜 |
◎ |
◎ |
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下酒菜.小吃 |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
厨房点心 |
◎ |
◎ |
◎ |
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中式美食 |
◎ |
◎ |
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谭鱼头 |
◎ |
◎ |
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台湾特色羊肉炉 |
◎ |
◎ |
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鸳鸯锅 |
◎ |
◎ |
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麻辣火锅 |
◎ |
◎ |
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南洋咖哩锅 |
◎ |
◎ |
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适合营业面积 |
250
平米以上 |
200
平米以上 |
120
平米以上 |
50
平米以上 |
各种加盟型态之价格及期限
(初期我们只酌收象征性的加盟金) |
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A |
B |
C |
D |
全
套 |
中
式 |
西
式 |
水
吧 |
加盟费(人民币) |
120,000 |
90,000 |
80,000 |
60,000 |
加盟期限 |
5 年 |
5 年 |
5 年 |
5 年 |
加盟押金(人民币) |
35,000 |
32,000 |
30,000 |
25,000 |
我们菜谱中的香水鱼、少妇泼辣鸡、沸腾鱼是特殊项目,只要您加盟了A或B项目,再加5,000元的培训费,我们就教到你完全学会,我们相信,光这几道菜,您大可在您的城市里立足。 |
一.
附注:
1.
表格中有记号『◎』者,表示培训项目。
2.
套餐含:
瓦煲饭、菠萝饭、意大利面...等。
3.
以上不含培训人员之交通及住宿费,(交通及住宿费自理,但我们帮贵店员工代订住宿),我们免费提供培训人员之中餐及晚餐(员工餐)。
4.
您必须有装修、设备采购及开业周转金之预算。
5.
设备费牵涉到你所买的桌椅、音响、制冰机、冰箱、空调、吧台设备及烤箱、蒸箱、炉台、厨具、餐具...等等。
6.
需自备费用:
装修费、设备费、开业周转金
。 |
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二.
您加盟之后,
我们所提供内容: |
1.
商标使用。 |
2.
应买设备清单,代购设备。 |
3.
培训
(教会你的吧台员及厨师,使其能信心十足的上场)。 |
4.
管理规则,含吧台、厨房、收银、采购、服务员、总务等。 |
5.
装修建议及应有的统一规范。 |
6.
各种管理表格建立
(点餐单、收银记录、采购记录、出品记录、库存记录...等) |
7.
物料供应
。 |
8.
菜谱建议或设计。 |
9.
我们会不断的推出新菜,加盟期间您可再派人来学习,不用增加培训费用,但您必须负担您员工的交通及住宿费。 |
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三.
您必须配合的要点: |
1.
加盟期间必须挂『水沙莲商标』。并以『水沙莲』为招牌。 |
2.
为确保产品质量,咖啡豆、奶精、红茶、胚芽粉、台湾红糟、绿茶粉...等必须从水沙莲进货,我们会以最低的价钱供应给您。 |
3.
如果有客人投诉,请尽快反应以做修正,直到大部份的客人都能满意为止。 |
4.
加盟期五年,五年到期之后,我们将退还加盟押金。 |
5.
加盟期间如违反加盟协议、泄露商业机密、或自行使用劣质原料,以致使形象受损,则没收押金。 |
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水沙莲加盟细则
若仍有任何疑问,欢迎来信询问。
v_touch2003@hotmail.com
v_touch@126.com
电话:
13878895712
(台湾电话
+886 937535512)
若大陆手机无法拨通,表示Roger可能回台湾,那么请发手机短讯至
00886937535512
我们将很快的以电话与您联系,谢谢!
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水沙蓮註冊商標
Trade Mark of V-Touch


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